Lasanha de Carne
A Lasanha de Carne é um prato clássico e reconfortante da culinária italiana, amado por sua combinação de massas, molho de carne, queijos derretidos e temperos aromáticos. Esta receita é uma verdadeira comfort food, perfeita para reunir a família ao redor da mesa e desfrutar de uma refeição deliciosa e satisfatória. Siga este passo a passo e prepare uma lasanha que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- Massa para lasanha
- Carne moída
- Molho de tomate
- Cebola
- Alho
- Queijo muçarela
- Queijo parmesão
- Orégano
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Preparação da Carne:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
- Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Montagem da Lasanha:
- Em um refratário, espalhe uma camada fina de molho de carne.
- Coloque uma camada de massa para lasanha por cima.
- Cubra com uma camada de queijo muçarela.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo parmesão por cima.
- Assar:
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.
A Lasanha de Carne é uma opção clássica e reconfortante que agrada a todos os paladares. Com suas camadas de massa macia, molho de carne saboroso e queijos derretidos, esta receita é uma verdadeira celebração da cozinha italiana. Sirva quente, acompanhada de uma salada fresca e pão de alho, e desfrute de uma refeição deliciosa que traz conforto e satisfação em cada garfada. Buon appetito!