Salada Caprese
A Salada Caprese é uma clássica e refrescante entrada da culinária italiana, apreciada por sua simplicidade e combinação de sabores frescos. Com tomates maduros, mozzarella de búfala e manjericão fresco, esta salada é uma celebração dos ingredientes mediterrâneos. Siga esta receita fácil para criar uma Salada Caprese autêntica que irá transportá-lo para as ensolaradas costas da Itália.
Ingredientes:
- Tomates maduros, cortados em rodelas
- Mozzarella de búfala, em fatias
- Folhas frescas de manjericão
- Azeite de oliva extravirgem
- Vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Montagem da Salada:
- Em um prato de servir, alterne as fatias de tomate e de mozzarella de búfala.
- Entre cada camada, adicione uma folha de manjericão fresco.
- Tempero:
- Regue a salada com azeite de oliva extravirgem e vinagre balsâmico, a gosto.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Servir:
- Sirva imediatamente como entrada ou acompanhamento para refeições italianas.
A Salada Caprese é uma opção clássica e deliciosa que pode ser apreciada durante todo o ano. Com sua combinação simples, mas harmoniosa, de tomates maduros, mozzarella de búfala e manjericão fresco, esta salada oferece um sabor autêntico da culinária italiana. Prepare esta salada em sua próxima refeição e desfrute de uma experiência gastronômica fresca e reconfortante. Buon appetito!